Vinařská tradice moderně

Ryzlink vlašský je víno jiskřivé, zlatozelené barvy.
Výrazný přezrálý buket archivního vína, nadále se svěží kyselinkou, harmonické s bohatou strukturou.

Podávejte při teplotě 8-10 st.C.
Cukernatost hroznů při sklizni, 21 st. NM.

Víno intenzivní červené barvy. Ve vůni s povidlovým švestkovým nádechem a smetany. Hodí se k pečeným masům, omáčkám a vyzralým sýrům.

Frizzante...prostě jinak. Klaret z odrůdy Rulandské modré.
Jemně perlivé víno s výraznou vůní ovoce a voňavých květů, se svěží, velmi příjemnou chutí a výrazným buketem.

Frizzante...prostě jinak.

Rosé frizzante z odrůdy Rulandské modré.
Krásné, svěží, letní...oblíbené a lehké.
Vyzkoušejte.

Lehké suché červené víno s krásného ročníku 2020.
Světle rubínová barva vína. Bohatá ovocně kořenitá vůně s tóny lesních plodů. Plná, jemně kořenitá chuť.

Cukernatost hroznů při sklizni 21,6 ČNM.
Velmi elegantní příjemné víno s vyrovnaným zbytkovým cukrem a kyselinkou. Světle zelenkavá barva vína, příjemná kořenitá vůně, lehce minerální.

Cukernatost hroznů při sklizni 21,4 st. NM.

Úžasné plné harmonické víno s nádechem lipového květu a dlouhou dochutí.

Fresh&Young 2021

Víno nového ročníku 2021
Rosé víno z odrůdy Svatovavřinecké.

Svěží víno z lehkým zbytkovým cukrem.
Ovocné svěží víno, ve vůni po lesních jahodách a malinách s dominantní kyselinkou

Cukernatost hroznů při sklizni 22,0 st. ČNM

Víno je plné dlouho doznívající kořenité, minerální chuti, se zajímavou kyselinkou. Víno má světle žlutou až zelenožlutou barvu. Ve vůních až tropické ovoce.
Při stolování je vhodným doplňkem těstovin, smetanových omáček, bílého masa, také ale ryb nebo mořských plodů.

Víno oceněno a uvedeno v publikaci Průvodce nejlepšími víny České republiky 2019-2020 a známkou 30 vín Modrých Hor.

Světle jantarová barva se zlatavými odlesky, velmi dobrá viskozita. Vůně je čistá, květinová, připomínající květinový nektar a zralé exotické ovoce. Chuť je šťavnatá, ovocná s příjemnou kyselinou. Delší závěr.

Cukernatost hroznů při sklizni 24,0 st. NM

Jiskrná barva vína s jemnou viskozitou, intenzivní až muškátová vůně. Víno s delší plnou dochutí.

Cukernatost hroznů při sklizni 21,5 st. NM

Zlatožlutá barva vína. Dominantní, Harmonické, plné, kořenité víno až medovou zralostí a svěží kyselinkou. Cukernatost hroznů při sklizni 23,0 st. ČNM.

Víno zrálo v dubovém sudu. Projevuje se příjemnou ovocnou chutí s nádechem zralých třešní.
Plné, vyzrálé s dlouhým závěrem.

Rosé z viniční trati Padělky, vyrobeno z odrůd Frankovka, Modrý Portugal a Svatovavřinecké.

Svěží sametově hebké víno s ovocným nádechem, dlouhou dochutí a výrazným zbytkovým cukrem.

Vhodné nejen k slavnostním příležitostem, k moučníkům, dortům a cukroví.

Víno oceněno a uvedeno v publikaci Průvodce nejlepšími víny České republiky 2019-2020.

Průzračně zářivá žlutá barva se zlatavými odlesky. 
Velmi dobrá viskozita. Vůně je čistá, intenzivní, s nádechem bílých květů, liči a kandovaného zázvoru. Chuť je šťavnatá s velmi dobrou kyselinou, příjemnou ovocnou nasládlostí, připomínající kandované a kompotové ovoce. Delší závěr.

Cuvée odrůd Ryzlink rýnský x Tramín červený

Náš stařeček si vína rád vždycky "míchal". Aromatičtější odrůdy s plnějšími a kořenitějšími. A věděl proč to dělá:-)
Doporučená doba ležení 5-10 let.
Podávejtě při těplotě 8-10 °C.